Dall’Oriente arriva l’oro

Arriva da molto lontano, dalla città di Ningbo, città della Cina appartenente alla provincia dello Zhejiang. Più di 7 milioni di abitanti ed è proprio da li che arriva la notizia che, i cuochi italiani della NIC (Nazionale Italiana Cuochi), hanno vinto la medaglia d’oro con piatti tipici della cucina di casa nostra. Bravi davvero Andrea Del Villano e Tommaso Bonseri Capitani. Ma, doverosi complimenti vanno fatti allo chef Pierluca Ardito esperto e navigato coach coadiuvato da Marco Tommasi, complimenti anche al responsabile junior team Antonio Danise che ha seguito la preparazione dei nostri golden boys ad Artintavola per il sostegno durante gli allenamenti. Da non sottovalutare l’importantissimo apporto e supporto dato dalla FIC (Federazione Italiana Cuochi).