Il cioccolato dal Venerdì Santo a Pasquetta

"Il cioccolato artigianale preparato con le migliori materie prime e lavorato secondo le antiche tradizioni dei Mastri Cioccolatieri di tutta Italia. Da Modica, a Perugia, a Torino. Da venerdì 19 a lunedì 22 aprile, Alberobello ospiterà il Festival del Cioccolato. Quattro giorni, dalle 10.00 alle 22.00, in piazza del Popolo, dove il re indiscusso sarà il vero cioccolato. L’evento, che ha il patrocinio del Comune, è organizzato dall’associazione culturale Alberobello Future (ACAF) con il Movimento del Turismo del Cioccolato Italiano e associazione Acai che annovera fra i suoi soci i più importanti cioccolatai italiani. Il festival sarà un dolce percorso tra i vari tipi di cioccolato: dai fondenti, al latte, ai nocciolati, ai bianchi, ai liquori e a tanto altro - omissis- L’evento non è solo un itinerario goloso, ma una manifestazione in cui la tradizione dolciaria si mescola con percorsi artistici e letterari, suggestioni legate al cinema e al teatro e allettanti connubi tra cucina e cultura territoriale».

Così si legge nel comunicato ufficiale, hanno solo dimenticato che il 19 è venerdì santo e a pochi metri da piazza del Popolo si celebra la Passione Vivente.

Il nostro è solo un pro-memoria per le Parrocchie.